Kategóriák
Kategóriák
Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Termék részletek


Biorganik bio hajdina

1 262 Ft
Egységár: 2,52 Ft/g
hajdina - más néven pohánka, tatárka - a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.
Rutin tartalma (P-vitamin) révén, rugalmasabbá teszi az érfalak kötőszöveteit. Könnyen emészthető, magas rosttartalmú, segíti a bélperisztaltikát.

Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).

Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.
  • A hajdina - más néven pohánka - a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Értékes tápanyag tartalmú, kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1402 KJ / 335 kcal Fehérje: 12,6g Szénhidrát: 71g Zsír: 2,8g Ásványi anyagok: kalcium, vas, kálium, foszfor, magnézium. Vitamin: B1, B2, B3, B6, E. Összetevők: *hajdina *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01 Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve). Elkészítése: A hántolt hajdinaszemeket egyes helyeken főzés előtt megpörkölik, ami a belőle készült ételeknek kellemes dió ízt és illatot kölcsönöz. Javasolt a hajdinát az elkészítés előtt néhány órával beáztatni, melynek hatására a szemek jelentős mértékben kb. négyszeresére dagadnak, a főzési idő pedig 20-30 percre rövidül.

  • Energia tartalom (100g)
    1513 kJ / 362 kcal
    Felhasználási javaslat
    leggyakrabban kását készítenek belőle, de köretként és levesbetétként is használható. Lisztjéből tészta, palacsinta és kenyér is készíthető (más liszttel keverve).
    Főbb összetevők / hatóanyag tartalom
    hajdina
    Kiszerelés
    500 g
    Minőségét megőrzi
    A termék csomagolásán jelzett időpontig
    Származási hely
    Kína, Lengyelország, Ukrajna, Németország.
    Tárolás
    Száraz, hűvös helyen tartandó!
    Vonalkód
    5999559310454
    Termék típus
    Gabonák- hüvelyesek- magvak
    Márka
    Biorganik
    Termékazonosító
    ML026794
    Szállítási idő
    2-4 munkanap
    Raktárkészlet
    VAN
    Cikkszám
    5999559310454
    Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés